Dzisiaj proponuję Wam smaki Portugalii 🙂 Oglądałam ostatnio odcinek „Makłowicza w podróży” dotyczący Portugalii, a dokładnie Lizbony i zainteresował mnie przepis na pasteis de bacalhau, czyli paszteciki z dorsza. Stwierdziłam, że muszę spróbować je przygotować. Wyszły bardzo fajnie, ale jak dla mnie bardziej stosowna nazwa to kotleciki z dorsza i pod tą nazwą je Wam […]
Tag: ryba
Pulpety z dorsza z kaszą jaglaną
Kasza jaglana świetnie sprawdza się jako składnik pulpetów, a że jest zdrowa i warto ją jeść każdy już chyba słyszał 🙂 Więcej o właściwościach kaszy jaglanej pisałam przy okazji przepisu na kaszę jaglaną z dynią i marchewką. Przypomnę tylko, że kasza jaglana ma właściwości antywirusowe, dlatego szczególnie warto ją jeść w sezonie przeziębieniowym. Pulpety z […]
Risotto z pstrągiem i dynią
Dostałam ogromną dynię od rodziców, którym wysiało się kilka w tym roku w ogródku, więc spodziewajcie się sporo przepisów z dynią w najbliższym czasie 🙂 Szczególnie, że to nie ostatnia dynia, którą dostanę. Moja pierwsza propozycja to dynia w risotto z pstrągiem. Ryba to ważny element diety dziecka, warto ją podawać co najmniej raz, a […]
Dorsz z warzywami na parze
Dziś pomysł na bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie przyrządzone na parze, a więc niewymagające za bardzo nadzoru w czasie gotowania – dorsz z warzywami na parze. Sprawdzi się idealnie dla maluchów, które niedawno rozpoczęły rozszerzanie diety. Porcja: ok. 210 g – 1-3 porcje dla malucha (ok. 2-3 porcje dla malucha na początku rozszerzania […]
Rybka à la po grecku :)
Ryby są ważnym elementem naszej diety. Spożycie ryb zalecane jest przynajmniej raz w tygodniu. Dlatego dzisiaj przepis na rybkę, inspirowaną rybą po grecku. Ponieważ jednym z ulubionych warzyw mojego synka jest burak, przygotowałam wersję uwzględniającą to warzywo. Porcja: ok. 200 g – 1 porcja dla dziecka Przeznaczenie: dla dzieci po 10. miesiącu życia Składniki dorsz, […]
