Zupa botwinka (raczkujac.pl)

Zupa botwinka

Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z gatunku sezonowych 🙂 Przepis, który zawsze pojawia się u mnie w domu na wiosnę, jak tylko pojawi się botwinka! Chodzi oczywiście o zupę z botwinki 🙂 Uwielbiam wiosnę 😀 Botwinka to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego, które zawierają mnóstwo wartości odżywczych, przede wszystkim żelaza, ale także kwasu […]

Krem warzywny ze szpinakiem, burakiem i makaronem (raczkujac.pl)

Krem warzywny ze szpinakiem, burakiem i makaronem

Mój synek obecnie nie akceptuje zielonego koloru potraw, jeśli więc po zajrzeniu do miseczki z obiadem zauważy ten niepokojący go kolor w zdecydowany sposób odmawia jedzenia. Czasem jednak chciałabym, żeby zjadł trochę czegoś zielonego, np. szpinaku i wymyślam różne sposoby, żeby go ukryć. Świetnie nadaje się do tego burak, który intensywnością koloru przebija wszystko, a […]