Ciasto dyniowe (raczkujac.pl)

Ciasto dyniowe

Dzisiaj w cyklu środa z dynią proponuję coś słodkiego, propozycja w sam raz na Święta 🙂 No bo w końcu nie samymi rybami, pierogami i barszczami żyje człowiek w Święta 😀 Pyszne ciasto dyniowe będzie ciekawym dodatkiem do standardowego zestawu świątecznych ciast. Ciasto bez cukru, słodzone jedynie naturalnie – daktylami, idealne dla maluszków. Zachęcam do […]

Dżem z dyni (raczkujac.pl)

Dżem z dyni

Dzisiaj w cyklu środa z dynią pomysł na pyszny dżem z dyni. Przepis jest bardzo prosty, choć nieco czasochłonny, ale nie bójcie się, niezbyt angażujący 🙂 Po prostu uzyskanie odpowiednio gęstej konsystencji, czyli odparowanie nadmiaru wody może zająć kilka godzin, ale proces ten nie wymaga od nas ciągłego nadzoru, jedynie zamieszania w garnku co jakiś […]

Muffinki dyniowe (raczkujac.pl)

Muffinki dyniowe

Pyszne, delikatne i puszyste babeczki dyniowe, to nowy hit u mnie w domu 🙂 W przepisie wykorzystuję purée z dyni, które można przyrządzić na dwa sposoby. Pierwsza opcja to przygotowanie ilości wyłącznie na potrzebę danego wypieku, według opisu poniżej w części „Przygotowanie”.  Alternatywnie – opcja, którą bardzo polecam – możesz przygotować od razu większą ilość […]