Pyszny, a bardzo prosty do zrobienia dżem, bez użycia cukru. Składnikami są wyłącznie owoce, w tym daktyl, który wzbogaca naturalną słodycz tego kremu. Idealny do kaszek, naleśników czy placków. Polecam!
Porcja: ok. 280 g, sugerowana ilość dla dziecka na raz – 1/4 porcji – ok. 70 g
Przeznaczenie: dla dzieci powyżej 8 miesiąca życia
Składniki
4 śliwki suszone – 20 g
4 daktyle suszone – 20 g
1 jabłko – 200 g
woda źródlana – 1 szklanka (ok. 200 ml)
Przygotowanie
Jabłko dokładnie umyj i obierz, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do garnka, zalej wodą i gotuj na małym ogniu, aż jabłko rozmięknie, a konsystencja będzie przypominać dżem. Możesz dodać niewielką ilość masła klarowanego. Śliwkę i daktyl zalej wrzątkiem i odstaw na co najmniej 10 minut. Po tym czasie wyjmij je z wody i dodaj do garnka z jabłkiem. Całość zmiksuj na krem.
Tabela wartości odżywczych
| Produkt | Ilość [g] | Kalorie [kcal] | Białko [g] | Tłuszcze [g] | Węglowodany [g] |
|---|---|---|---|---|---|
| śliwki suszone | 20 | 56.4 | 0.7 | 0.2 | 12 |
| daktyle suszone | 20 | 58 | 0.4 | 0.1 | 13.1 |
| jabłko | 200 | 88 | 1.2 | 1 | 26 |
| SUMA | 240 | 202.4 | 2.3 | 1.3 | 51.1 |
Tabela wartości odżywczych dla 1/4 porcji – ok 70 g
| Produkt | Ilość [g] | Kalorie [kcal] | Białko [g] | Tłuszcze [g] | Węglowodany [g] |
|---|---|---|---|---|---|
| śliwki suszone | 5 | 14.1 | 0.2 | 0.1 | 3 |
| daktyle suszone | 5 | 14.5 | 0.1 | 0 | 3.3 |
| jabłko | 50 | 22 | 0.3 | 0.3 | 6.5 |
| SUMA | 60 | 50.6 | 0.6 | 0.4 | 12.8 |
Spróbuj też innych przepisów
- Dżem truskawkowy dla dzieci po 10 miesiącu życia
- Koktajl owocowy z mango dla dzieci po 10 miesiącu życia
Czy dżem po przygotowaniu można trzymać 4 dni w lodówce, czy można zamrozić?
Dżem można trzymać przez kilka dni w lodówce, natomiast bezpieczniej 2-3 dni. Można go też zamrozić.