Deser szarlotka

Tym razem w ramach środy z przekąską proponuję Wam prosty i pyszny deser. Deser szarlotka naprawdę w smaku przypomina szarlotkę, ale jest dużo szybszy i łatwiejszy w przygotowaniu niż wersja oryginalna 🙂

W tym deserze wykorzystałam gotowe ciasteczka. Obecnie w sklepach znajdziemy na tyle szeroki wybór ciastek, że można wyszperać i takie z dobrym składem. Można znaleźć ciasteczka bez dodatku cukru, które swoją słodycz zawdzięczają np. bakaliom, a oprócz tego wśród składników nie znajdziesz np. oleju palmowego. Ja ostatnio polubiłam ciasteczka Sante CooKiss, które można dostać w Rossmannie.

Porcja: ok. 170 g

Przeznaczenie: dla dzieci po 12 miesiącu życia (dlaczego?)

Składniki

1 małe jabłko – 120 g
1 łyżeczka masła klarowanego – 5 g
cynamon – szczypta
1 ciasteczko bez dodatku cukru – 10 g (ja użyłam Sante CooKiss)
2 łyżki jogurtu naturalnego – 40 g

Przygotowanie

1. Jabłko umyj, obierz i pozbaw gniazda nasiennego, a następnie pokrój w kostkę.
2. W garnuszku rozpuść masło klarowane wraz z niewielką ilością wody. Dodaj pokrojone jabłko, szczyptę cynamonu i duś pod przykryciem ok. 10 minut, aż jabłko zmięknie i zgęstnieje.
3. Na dno szklanki lub miseczki rozkrusz ciasteczko.
4. Na ciasteczko przełóż jeszcze ciepły mus jabłkowy, żeby ciastko zmiękło i przesiąkło musem.
5. Poczekaj aż trochę przestygnie, a następnie na wierzch połóż jogurt naturalny. Smacznego!

Spróbuj też innych przepisów

• Banan, jabłko, gruszka z jogurtem i płatkami owsianymi dla dzieci po 11 miesiącu życia
• Budyń jaglany dla dzieci po 12 miesiącu życia

Tabela wartości odżywczych