Czekoladowe placuszki z kaszy manny

W zeszłym tygodniu pojawił się przepis na serowe placuszki z owocami od mojej kursantki Kasi, a dzisiaj mam dla Was jeszcze jedną propozycję na pyszne placki 🙂 Przepis na czekoladowe placuszki z kaszy manny przygotowała dla Was Gosia.

Chciałabyś wiedzieć jak ze składników, które masz w domu wyczarować pyszne placki lub inne dania? Chciałabyś nauczyć się kreatywnie wykorzystywać resztki owoców lub warzyw i nie marnować jedzenia?

Właśnie ruszyła sprzedaż drugiej edycji kursu 5 kroków do różnorodnych śniadań. Sprawdź ofertę kursu TUTAJ.

Odmień swój poranek i ciesz się zdrowym i pysznym śniadaniem wspólnie z maluchem!

W kursie przejdziemy wspólnie przez różne rodzaje śniadań, dowiesz się w jakich proporcjach łączyć ze sobą produkty i zyskasz wiedzę potrzebną do tego, aby samodzielnie eksperymentować i tworzyć własne połączenia smaków.

Czekoladowe placuszki z kaszy manny

Porcja: ok. 30 placuszków

Przeznaczenie: dla dzieci po 10 miesiącu życia (młodszym maluchom sugerowałabym placki upiec)

Składniki

1 i 1/4 szklanki kaszy manny – 200 g
1 i 1/5 szklanki mleka – 300 ml
2 jajka
2 płaskie łyżki naturalnego kakao – ok. 10 g
1 duży banan – ok. 180 g
2 łyżki oleju roślinnego – 20 g

Przygotowanie

1. Kaszę mannę zalej mlekiem i odstaw by je wchłaniała.
2. Oddziel żółtka od białek i ubij białka na sztywno.
3. Wymieszaj ze sobą kaszę, żółtka, kakao i rozgniecionego widelcem banana. Na koniec dodaj białka i delikatnie wmieszaj je w resztę ciasta.
4. Smaż na dobrze rozgrzanej, suchej patelni (tłuszcz został dodany już do ciasta) do zrumienienia z obu stron.

Spróbuj też innych przepisów od moich kursantek:

• Pieczona owsianka z bananem i gruszką
• Omlet z płatkami jaglanymi, cukinią i papryką

Tabela wartości odżywczych