Pozostajemy w smakach czekoladowych i mam dla Was coś absolutnie pysznego! Szczególnie dla wszystkich fanów bananów, takich jak moi synkowie – czekoladowe naleśniki! Musicie spróbować!
Przepis przygotowała Kasia, uczestniczka I edycji mojego kursu 5 kroków do różnorodnych śniadań. Zobacz jakie jeszcze inne cudowne pomysły na dania powstały w trakcie trwania kursu. Wszystkie opublikowane na blogu przepisy od moich kursantek znajdziesz tutaj.
I ty możesz nauczyć się samodzielnie przygotowywać takie pyszności dla siebie i swojego malucha!
Właśnie ruszyła sprzedaż drugiej edycji kursu 5 kroków do różnorodnych śniadań. Sprawdź ofertę kursu TUTAJ.
W kursie przejdziemy wspólnie przez różne rodzaje śniadań, dowiesz się w jakich proporcjach łączyć ze sobą produkty i zyskasz wiedzę potrzebną do tego, aby samodzielnie eksperymentować i tworzyć własne połączenia smaków.
Czekoladowe naleśniki
Porcja: ok. 9 naleśników
Przeznaczenie: dla dzieci po 10 miesiącu życia
Składniki
1,5 szklanki mleka – 350 ml
garść orzechów laskowych (możesz też użyć masła orzechowego) – 30 g
2 płaskie łyżki naturalnego kakao – ok. 10 g
1,5 banana (lub 1 duży) – 180 g
2 jajka
6-7 łyżek mąki, np. orkiszowej lub pszennej – ok. 100 g
szczypta soli (dla niemowląt pominąć)
olej roślinny lub masło klarowane – do smażenia (jeśli masz dobrą, nieprzywierającą patelnię możesz olej dodać bezpośrednio do ciasta – 1 łyżkę – ok. 10 g)
Przygotowanie
- Zblenduj wszystkie składniki aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli obawiasz się, że Twój mikser nie poradzi sobie z orzechami blendowanymi wspólnie z pozostałymi składnikami to zmiksuj je osobno, w pierwszej kolejności, jak najdrobniej.
- Smaż naleśniki na odrobinie tłuszczu na dobrze rozgrzanej patelni do zrumienienia z obu stron. Jeśli dodałaś tłuszcz bezpośrednio do ciasta smaż naleśniki na suchej patelni.
Wskazówka
Miksując ze sobą samo mleko, orzechy, kakao i banany otrzymasz też smakowity koktajl 🙂
Spróbuj też innych przepisów:
Tabela wartości odżywczych
| Produkt | Ilość [g] | Kalorie [kcal] | Białko [g] | Tłuszcze [g] | Węglowodany [g] |
|---|---|---|---|---|---|
| mleko krowie | 350 | 147 | 12.3 | 7 | 9.1 |
| orzechy laskowe | 30 | 193.2 | 4.4 | 18.9 | 4.5 |
| naturalne kakao | 10 | 30.4 | 2.3 | 1 | 1.4 |
| banan | 180 | 174.6 | 2 | 0.9 | 42.5 |
| jajko kurze całe | 110 | 151.8 | 13.6 | 10.9 | 0.8 |
| mąka pszenna | 100 | 345 | 12 | 1.5 | 72 |
| masło klarowane | 10 | 89.8 | 0 | 10 | 0 |
| SUMA | 790 | 1131.8 | 46.6 | 50.2 | 130.3 |
Do takich naleśników jeszcze skroić truskawki lub dorzucić maliny… rewelacja 🙂
albo jogurt i borówki :)) no może jeszcze banan – super pomysł.
baaardzo podoba mi się ta propozycja, oj baaardzo 😀
Witam jakieś można dać do niego nadzienie? Synek 10.5 miesiąca . Czy może być zwykle kakao takie np z biedronki ?
Jasne, że można 🙂 np. twarożek zmiksowany z owocami, np. bananem lub mus owocowy lub owocowo-warzywny, polecam przepisy na blogu: mus jabłkowo-marchewkowy lub jabłkowo-dyniowy. Odnośnie kakao chodzi po prostu o naturalne kakao bez dodatków, jeśli to z Biedronki to 100% kakao, bez cukru to jak najbardziej 🙂