Dzisiaj proponuję bardzo smaczny i zdrowy dodatek do każdego dania – pieczone warzywa. Dla maluszka dopiero rozpoczynającego rozszerzanie diety mogą być kompletnym posiłkiem. Pamiętajcie tylko, żeby kontrolować je w trakcie pieczenia. Każdy piekarnik jest inny, dlatego najlepiej sprawdzać co jakiś czas widelcem czy warzywa już są odpowiednio miękkie. W razie potrzeby należy wydłużyć (lub skrócić) […]
Miesiąc: grudzień 2017
Ciasto dyniowe
Dzisiaj w cyklu środa z dynią proponuję coś słodkiego, propozycja w sam raz na Święta 🙂 No bo w końcu nie samymi rybami, pierogami i barszczami żyje człowiek w Święta 😀 Pyszne ciasto dyniowe będzie ciekawym dodatkiem do standardowego zestawu świątecznych ciast. Ciasto bez cukru, słodzone jedynie naturalnie – daktylami, idealne dla maluszków. Zachęcam do […]
Pieczony pstrąg tęczowy
Pyszna ryba na obiad dla całej rodziny, idealna na wigilijny stół. Pieczony pstrąg tęczowy łososiowy jest delikatny, aromatyczny, po prostu pyszny 🙂 W ten sam sposób można przyrządzić łososia, będzie równie smakowity. Rybę proponuję przed włożeniem do piekarnika obłożyć plastrami cytryny, dzięki czemu mięso nie ulegnie wysuszeniu. Jeśli więc maluch nie miał jeszcze kontaktu z […]
Polędwiczka wieprzowa z warzywami
Polędwiczka wieprzowa kojarzy mi się z bardziej wystawnym obiadem. Moja mama często przygotowywała ją na niedzielny obiad, i ja teraz robię podobnie 🙂 Niedzielny obiad to był taki czas dla rodziny, zawsze jedliśmy go wspólnie, a potem często graliśmy w planszówki. Mam bardzo miłe wspomnienia tych chwil i nie mogę się doczekać jak mój synek […]
Dżem z dyni
Dzisiaj w cyklu środa z dynią pomysł na pyszny dżem z dyni. Przepis jest bardzo prosty, choć nieco czasochłonny, ale nie bójcie się, niezbyt angażujący 🙂 Po prostu uzyskanie odpowiednio gęstej konsystencji, czyli odparowanie nadmiaru wody może zająć kilka godzin, ale proces ten nie wymaga od nas ciągłego nadzoru, jedynie zamieszania w garnku co jakiś […]